黒まるボウルで“裏技”塩銀杏

   

久しぶりのブログだというのに、料理とも呼べないものでおはずかしいのですが

先日友人に教えてもらった“裏技”を試してみたくて、今日は塩銀杏です。

その裏技とは、銀杏を紙の封筒に重ならないように入れて、口の部分を

折り返したら、電子レンジでチン！するというもの。

15個で１分位と聞いたので、早速試してみました。

ボンッ！！というすごい音がして驚きましたが、何とかできました。（汗）

本当に簡単にできちゃいましたが、お味はというと・・・

やっぱりコロコロゆっくり炒った銀杏には、香りも色もかなわないかなぁ・・・

ちょっと面倒でも、時間がおいしくしてくれるものってきっとあるんですね。

今日は黒まるボウルを使いました。

“黒のうつわはちょっと・・”と敬遠される方も多いのですが、

料理が映えるという点では、ナンバーワンの頼れる器です。

いつものお料理がぐーーーんと見違えること請け合いです！