焼締もみじ盛鉢でしじみラーメン

今日は霧雨降るあいにくのお天気。普段ならユウウツな気分になるところですが、今日のわたしはちょっと違う。だってこんな日を待っていたんだもの。観葉植物の植え替えにはBESTな天気。

さっそく、体力あるうちに大物から植え替え開始です。（笑）

途中で土が足りなくなって買い足しに走ったりしましたが、何とか完了。

外での作業はさすがにからだが冷えてしまったので、遅いお昼はしじみラーメンにしました。

しじみラーメンは青森の名物のようで、GWに青森へ旅行した友人から聞いたのを、自己流で作ってみました。

ラーメンは細めんの塩味のものを用意。しじみを水から入れて口が開いたらラーメンスープで調味。

茹で上がった麺にスープを注いで、しじみとたっぷりのねぎとわかめを入れたら出来上がりです。

しじみのだしが効いてておいしい！

今日は焼締もみじ盛鉢を使いました。おいしいスープを飲み干すと、はらりはらりともみじが現れます。

和風のラーメンなのでこんなうつわも似合いますね。

今日は観葉植物の植え替えのほかに、ベランダに花の寄せ植えも作りました。この頃華やかなお花がちょっと苦手になってきて、山野草の寄せ植えです。草盆栽に近いかな？

さらに一年草より多年草が好きになりました。季節が来ると、また芽が出て育っていくさまがたまらなく愛おしい。

山野草だとか、コケだとか盆栽だとか・・わたしものすごいスピードで老成してます( ´艸｀)